ترکیب شیمیایی اسانس و روغن سیاه‌دانه

نویسندگان
نیک‌آور, بهمن ID 1
رودگر‌آملی, محمدعلی ID 2
مجاب, فراز ID 3
جاوید‌نیا, کتایون ID 4

1 استادیار گروه فارماکوگنوزی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران

2 داروساز

3 استادیارگروه فارماکوگنوزی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران

4 دانشیارگروه شیمی دارویی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز

doi
چکیده

ترکیب شیمیایی اسانس وروغن استخراج‌شده از دانه‌های گیاه سیاه‌دانه با نام علمی (Nigella sativa L.) از خانواده آلاله (Ranunculaceae) به‌وسیله دستگاه‌های کروماتوگرافی گازی تجزیه‌ای و کروماتوگرافی گازی متصل به طیف نگار جرمی تعیین شد. در روغن واسانس حاصل به ترتیب 8 (شامل 5/99 درصد کل اجزای روغن) و 32 ترکیب (شامل 7/86 درصد ...

کلیدواژه‌ها
اسانس, روغن, سیاه دانه, Nigella sativa, Ranunculaceae