بررسی ترکیبات فنلی و اثر ضد میکروبی عصاره های مختلف اندام هوایی گیاه دارویی Scutellaria pinnatifida بر روی پاتوژنهای شاخص مواد غذایی

نویسندگان
کمالی, حسین ID 1
آل شیخ, پیمان ID 2
فیضی, پیمان ID 3
محمدی, آمنه ID 4
احمدزاده ثانی, طوبی ID 5
ضرغامی مقدم, پرستو ID 6

1 مرکز تحقیقات فرآورده های طبیعی و گیاهان دارویی، دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی

2 مرکز تحقیقات فرآورده های طبیعی و گیاهان دارویی، دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی

3 دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی

4 مرکز تحقیقات فرآورده های طبیعی و گیاهان دارویی، دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی

5 دانشگاه علوم پزشکی مشهد

6 دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی

doi
10.29252/jnkums.7.2.393
چکیده

زمینه و هدف: امروزه استفاده از عصاره های گیاهی برای درمان کمکی عفونتهای میکروبی، توجه بسیاری از پژوهشگران را به خود معطوف کرده است . در این پژوهش اثرات عصاره های مختلف گیاه Scutellaria pinnatifida بر روی پاتوژن های شاخص مواد غذایی مورد ارزیابی قرار گرفته است. Scutellaria pinnatifida گیاهی از جنس ...

کلیدواژه‌ها
Scutellaria pinnatifida, آنتی باکتریال, ترکیبات فنلی