بررسی اثر آنتیاکسیدانی گیاهان عناب، زرشک، خرفه و کنگر بر روی سیستمهای اکسیداتیو: اکسیداسیون سلولهای کبدی، همولیز گلبولهای قرمز و قندی شدن غیرآنزیمی هموگلوبین (گلیکوزیلاسیون)
نویسندگان
1 گروه فارماکوگنوزی، واحد علوم پایه، مرکز تحقیقات قلب و عروق اصفهان، مرکز تحقیقات فیزیولوژی کاربردی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
2 گروه بیوشیمی بالینی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
3 گروه بیوشیمی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
4 گروه داروسازی بالینی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
5 گروه فارماکوگنوزی، واحد علوم پایه، مرکز تحقیقات قلب و عروق اصفهان، مرکز تحقیقات فیزیولوژی کاربردی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
doi
چکیده
مقدمه: واکنش‎های اکسیداسیون باعث پیشرفت بیماری‎هایی نظیر آترواسکلروز و دیابت می‎شوند. امروزه مشاهده شده است که آنتی‎اکسیدان‎‎ها در کاهش این واکنشهای اکسیداسیون، پیشگیری و درمان بیماریها نقش دارند. هدف: در این مطالعه اقدام به بررسی اثرات آنتی‎اکسیدانی گیاهان عناب (Ziziphus vulgaris Lam)، زرشـک (Berberis integerima Bunge)، خرفه (Portulaca oleracea L.) و کنگر (Gundelia ...
