بررسی اثر رزوراترول بر سمیت آکرولئین در میتوکندری های جدا شده از کبد موش صحرایی

نویسندگان

1 دانشجوی کارشناسی ارشد سم شناسی، گروه سمشناسی، دانشکده پزشکی دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران

2 استاد، گروه فارماکولوژی و سمشناسی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران

3 استادیار، گروه سم شناسی، دانشکده پزشکی دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران

doi
10.52547/nkums.11.1.51
چکیده

مقدمه: آکرولئین یک آلاینده مهم زیست محیطی، غذایی و آبی می باشد که نقش مهمی در بروز چندین بیماری نظیر آسیب نخاعی، مالتیپل اسکلروزیس، بیماری آلزایمر، بیماریهای قلبی و عروقی، دیابت ملیتوس، انسفالوپاتی کبدی و سمیت کلیوی ایفا می کند. رزوراترول یک ترکیب فنولی با خواص آنتی اکسیدانی است که در میوه هایی ...