بررسی اثر رزوراترول بر سمیت آکرولئین در میتوکندری های جدا شده از کبد موش صحرایی
نویسندگان
1 دانشجوی کارشناسی ارشد سم شناسی، گروه سمشناسی، دانشکده پزشکی دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران
2 استاد، گروه فارماکولوژی و سمشناسی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران
3 استادیار، گروه سم شناسی، دانشکده پزشکی دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران
doi
10.52547/nkums.11.1.51چکیده
مقدمه: آکرولئین یک آلاینده مهم زیست محیطی، غذایی و آبی می باشد که نقش مهمی در بروز چندین بیماری نظیر آسیب نخاعی، مالتیپل اسکلروزیس، بیماری آلزایمر، بیماریهای قلبی و عروقی، دیابت ملیتوس، انسفالوپاتی کبدی و سمیت کلیوی ایفا می کند. رزوراترول یک ترکیب فنولی با خواص آنتی اکسیدانی است که در میوه هایی ...