بررسی میزان تاثیر عصاره آبی چوبک در انگل‌زدایی از سبزی جعفری و مقایسه آن با ماده ضدعفونی‌کننده و پاک‌کننده تجاری در شهر ساری

نویسندگان

1 مربی، گروه انگل‌شناسی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی مازندران

2 کارشناس بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی مازندران

3 دانشیار گروه فارماکوگنوزی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی مازندران

4 استادیار بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی مازندران

5 مربی آمار، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی مازندران

doi
چکیده

مقدمه: با مطالعات انجام شده درصد بالایی از آلودگی‌های انگلی آلودگی‌های انگلی روده‌ای تشکیل می‌دهند که از طریق آب، خاک و مواد غذایی به خصوص سبزیجات که منبع بالقوه انتقال این بیماری‌ها به انسان‌ها هستند منتقل می‌شوند. استفاده از سورفاکتان‌ها و مواد شیمیایی جهت شستشو و انگل‌زدایی آن از سبزی از سوی سازمان ...