بررسی اثرات عصاره و اسانس آویشن باغی Thymus vulgaris))، آویشن شیرازی Zataria multiflora)) و میخک (Eugenia caryophilata) بر روی سلول‌های Vero, Hela, Hep2 در محیط کشت سلولی با روش MTT

نویسندگان
رحیمی فرد, ناهید ID 1
حاجی‌مهدی‌پور, هما ID 2
مهرافشان, لیلا ID 3
پیرعلی همدانی, مرتضی ID 4
پاکزاد, سعیدرضا ID 5
شعیبی, شهرام ID 6
هدایتی, محمدحسین ID 7
مطهری‌نیا, وحیده ID 8
جوادی, آیدا ID 9

1 دانشیار، اداره کل آزمایشگاه های کنترل غذا و دارو و مرکز تحقیقات آزمایشگاهی غذا و دارو- وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشکی

2 استادیار اداره کل آزمایشگاه های کنترل غذا و دارو وزارت بهداشت و درمان

3 دکتری داروسازی واحد علوم دارویی دانشگاه آزاد اسلامی

4 دانشیار مرکز تحقیقات گیاهان دارویی ، دانشکده داروسازی ، دانشگاه علوم پزشکی تهران

5 استادیار اداره کل آزمایشگاه های کنترل غذا و دارو وزارت بهداشت و درمان

6 استادیار اداره کل آزمایشگاه های کنترل غذا و دارو وزارت بهداشت و درمان

7 مربی واحد کنترل کیفیت انیستیتو پاستور

8 دکتری داروسازی واحد علوم دارویی دانشگاه آزاد اسلامی

9 دکتری داروسازی واحد علوم دارویی دانشگاه آزاد اسلامی

doi
چکیده

مقدمه: با افزایش کاربرد اسانس‌ها و عصاره‌ها در فرآورده‌های غذایی، دارویی مختلف به همان نسبت می‌بایستی تاثیر کاربرد وسیع آنها از نظر سلامت نیز ارزیابی شود. هدف: کاربرد نگهدارنده‌های صنعتی و شیمیایی در فرآورده‌های غذایی، دارویی و محصولات آرایشی و بهداشتی رو به افزایش است. به دلیل اثرات جانبی و موتازنی این ترکیبات و مطالعه در ...

کلیدواژه‌ها
اثرات سایتوپاتولوژیک, آویشن باغی, آویشن شیرازی, میخک, رده های سلولی Vero, Hela, hep2, روشMTT