بررسی داکینگ مولکولی تعدادی از مشتقات فلاون‌ها (Flavones) در مهار آنزیم آلفاگلوکوزیداز

نویسندگان

1 گروه علوم زیستی دانشکده علوم، دانشگاه کردستان، کردستان،ایران

2 گروه علوم زیستی دانشکده علوم، دانشگاه کردستان، کردستان،ایران

doi
10.29252/jmp.19.75.55
چکیده

مقدمه: یکی از مشکلات اصلی دیابت افزایش سطح گلوکز خون است. آنزیم آلفاگلوکوزیداز با تجزیه پلی‌ساکاریدها، به این افزایش گلوکز خون کمک می‏کند. مهار این آنزیم یکی از استراتژی‌های مهم در درمان دیابت می‌باشد. هدف: هدف از این مطالعه بررسی اثر مهارکنندگی ترکیبات طبیعی فلاونی موجود در میوه‌ها و گیاهان بر ...