مقایسه ترکیب‌های تشکیل‌دهنده اسانس گل‌های سه ژنوتیپ گل محمدی منطقه کاشان

نویسندگان

1 دانشکده شیمی، دانشگاه کاشان

2 مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهان (باغ گیاه‌شناسی کاشان‌)

doi
چکیده

مقدمه : گل محمدی ( Rosa damascena Mill. ) یکی از درختچه‌های دارویی و معطره با ارزش مناطق کوهستانی کاشان محسوب می‌شود. این گیاه دارای ژنوتیپ‌های متعددی می‌باشد که به واسطه اندازه و رنگ گل‌ها، تعداد گلبرگ‌ها و میزان اسانس و ترکیب‌های تشکیل‌دهنده آن، بسیار متنوع است. هدف : استخراج و شناسایی ترکیب‌های تشکیل دهنده اسانس سه ژنوتیپ از ...