بهینه سازی عصاره‌گیری دانه شنبلیله (Trigonella foenum-graecum L.) به روش سطح-پاسخ بر اساس بتاسیتوسترول

نویسندگان

1 گروه فارماکوگنوزی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات درمانی تهران، تهران، ایران

2 مرکز تحقیقات گیاهان دارویی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات درمانی تهران، تهران، ایران

3 مرکز تحقیقات گیاهان دارویی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات درمانی تهران، تهران، ایران؛ گروه فارماکوگنوزی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات درمانی تهران، تهران، ایران

4 گروه کنترل دارو و غذا، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات درمانی تهران، تهران ایران

5 گروه شیمی دارویی، پژوهشکده گیاهان و مواد اولیه دارویی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات درمانی شهید بهشتی، تهران، ایران

6 مرکز تحقیقات گیاهان دارویی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات درمانی تهران، تهران، ایران؛ گروه فارماکوگنوزی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات درمانی تهران، تهران، ایران

7 گروه فارماکوگنوزی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات درمانی تهران، تهران، ایران

8 مرکز تحقیقات گیاهان دارویی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات درمانی تهران، تهران، ایران؛ مرکز تحقیقات علوم دارویی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات درمانی تهران، تهران، ایران

doi
10.61186/jmp.22.87.97
چکیده

مقدمه: شنبلیله از نظر خواص درمانی یکی از پرمصرف‌ترین گیاهان دارویی است و در مطالعات مختلف اثرات دارویی متعددی از آن مشاهده شده است. عصاره دانه شنبلیله حاوی بسیاری از مواد موثره از جمله استرول‌ها (عمدتا بتا سیتوسترول) است. هدف: این تحقیق به منظور تعیین روش استخراج بهینه برای بذر شنبلیله ...