بررسی ترکیب اسیدهای چرب دانه گیاه Echium amoenum Fisch et. Mey.

نویسندگان
بهفر, عبدالعظیم ID 1
کبارفرد, فرزاد ID 2
مجاب, فراز ID 3
نیک‌آور, بهمن ID 4
جعفری, بهنوش ID 5

1 استادیار، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور، اهواز

2 دانشیار، دانشکده داروسازی و مرکز تحقیقات علوم دارویی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران

3 دانشیار، دانشکده داروسازی و مرکز تحقیقات علوم دارویی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران

4 دانشیار، دانشکده داروسازی و مرکز تحقیقات علوم دارویی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران

5 داروساز، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور، اهواز

doi
چکیده

مقدمه: گل‌های گیاه گاوزبان از خانواده بوراژیناسه در طب سنتی ایران به عنوان مدر، مسکن، معرق و کاهنده فشار خون استفاده می‌شوند. در طب گیاهی اروپا از روغن دانه گاوزبان (نمونه اروپایی) به عنوان روغن حاوی اسید گاما- لینولنیک استفاده می‌شود. هدف: هدف از این پژوهش، شناسایی و تعیین درصد اسید‌های چرب ...

کلیدواژه‌ها
دانه گاوزبان, بوراژیناسه, اسیدهای چرب, اسید لینولنیک, آنالیز GC-MS