تعیین مقدار Δ7 – استرولها در روغن دانه کدو
نویسندگان
1 پژوهشگر، گروه فارماکوگنوزی، جهاددانشگاهی واحد شهید بهشتی
2 استاد، گروه فارماکوگنوزی، مرکز تحقیقات علوم دارویی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران
3 دانشجوی دکترا، گروه شیمی، جهاددانشگاهی واحد شهید بهشتی
doi
چکیده
مقدمه: کدو یکی از گیاهان دارویی معروف دنیا با نام علمی Cucurbita pepo از خانواده کوکوربیتاسه است که دانههای آن به عنوان ضدکرم و مدر مصرف سنتی داشته و دارد. از دانههای این گیاه برای درمان علامتی هیپرتروفی خوشخیم پروستات استفاده میشودکه اثر آنرا مربوط به استروییدهای دانه آن دانستهاند. هدف: این ...