بررسی تاثیر شیرسویای تخمیر شده با بیفیدوباکتریوم لاکتیس و حاوی امگا 3 بر روی پارامترهای هماتولوژی، استرس اکسیداتیو، آنتی اکسیدانی و التهابی در موشهای صحرایی دیابتی شده نوع دو
نویسندگان
1 گروه علوم تغذیه، دانشکده تغذیه و علوم غذایی
2 گروه فارماکولوژی، مرکز تحقیقات تکنولوژی ترانس ژنیک و سلولهای بنیادی، دانشکده پزشکی
3 گروه اپیدمیولوژی، مرکز تحقیقات علوم بهداشتی، دانشکده بهداشت
4 گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی، مرکز تحقیقات تغذیه و علوم غذایی، دانشکده تغذیه و علوم غذایی
doi
چکیده
مقدمه: دیابت ملیتوس از شایعترین بیماریهای متابولیک می باشد. مطالعه حاضر با هدف بررسی تاثیر شیرسویای تخمیر شده با بیفیدوباکتریوم لاکتیس و حاوی امگا-3 برروی پارامترهای هماتولوژی، استرساکسیداتیو، آنتی اکسیدانی و التهابی در موشهای صحرایی دیابتی شده نوع2 انجام گرفت. روش ها: در این مطالعه تجربی مداخله ای، 65 موش صحرایی به ...
