کیفیت میکروبی آبمیوه های تازه در آبمیوه فروشی های شهر بندرعباس
نویسندگان
1
2
3
4
doi
چکیده
زمینه و هدف: آبمیوه یکی از بهترین نوشیدنیها است که بخش عمده ای از نیاز بدن به ویتامینها را تامین نموده و منبعی مناسب برای جبران آب هدر رفته به حساب می آید، لیکن در صورت عدم رعایت استانداردهای بهداشتی به عنوان منابع بالقوه آلودگی عمل می نماید. هدف این مطالعه بررسی سلامت ...