سنتز و ارزیابی عملکرد نانوذرات پایه لیپیدحاوی عصاره زنجبیل علیه گونه‌های آسپرژیلوس

نویسندگان

1 گروه مهندسی علوم زیستی، دانشکده علوم و فنون نوین، دانشگاه تهران، تهران

2 مرکز نانوتکنولوژی و مهندسی بافت، پژوهشکده علوم تولیدمثل یزد، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شهید صدوقی یزد، یزد

3 گروه زیست‌شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه پیام نور، تهران

4 شیمی کاربردی، باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان، واحد اراک، دانشگاه آزاد اسلامی، اراک

5 گروه بیوتکنولوژی، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه تهران، تهران

doi
10.18502/ssu.v28i6.4155
چکیده

مقدمه: بارگذاری مواد موثره گیاهان دارویی در نانوحامل­های لیپیدی باعث کاهش واکنش ماده فعال گیاه با محیط اطراف مانند آب و اکسیژن شده و شدت انتقال یا تبخیر به محیط بیرون را تقلیل می­دهد. در این مطالعه، به‌منظور ارتقاء اثرگذاری عصاره زنجبیل، بارگذاری این عصاره در نانولیپونیوزوم ساخته شده به­روش هیدراتاسیون لایه ...