فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

مقدمه: بیماری کرونا ویروس ۲۰۱۹ یک بیماری همه گیر است که با علایمی مانند علایم تنفسی، تب، گلو درد و خستگی همراه می باشد. این مقاله با هدف مروری بر آخرین یافته ها و توصیه های کاربردی در زمینه مواد مغذی مؤثر درمقابله با ویروس کرونا ارائه شده است. روش کار: در این مقاله ی مروری، مقالاتی که در مورد تغذیه، سیستم ایمنی، عفونت ویروسی و کرونا ویروس ها متمرکز شده بودند با جستجوی بانکهای اطلاعاتی نظیر پابمد و اسکاپوس که از سال 1990 تا 2020 منشتر شدند، جمع آوری شده و مورد بررسی قرار گرفتند.. مقالات بدون چکیده انگلیسی از این مطالعه حذف گردیدند. یافته ها: برخی از مواد مغذی شامل پروتئین رژیم غذایی، اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین A ، ویتامین D ، ویتامین E ، ویتامین B1 ، ویتامین B6 ، ویتامین B12 ، ویتامین C ، آهن، روی و سلنیم به طور فعال در عملکرد صحیح و تقویت سیستم ایمنی بدن انسان در برابر عفونت های ویروسی نقش دارند. مطالعات اندکی در مورد تأثیر فاکتورهای رژیم غذایی در پیشگیری از COVID-19 انجام شده است، اما مکمل برخی از مواد مغذی ممکن است در بهبود سیستم ایمنی و وضعیت سلامتی بیماران مبتلا به عفونت های ویروسی مؤثر باشد. نتیجه گیری: پیروی از یک رژیم غذایی متعادل و مکمل یاری با مواد مغذی مناسب ممکن است نقش مهمی در پیشگیری، درمان و مدیریت COVID-19 داشته باشد. با این حال، آزمایش های بالینی بیشتر برای تأیید این یافته ها و ارائه توصیه های قوی در برابر این بیماری همه گیر لازم می باشد.