استفاده از پسماند صنایع تولید نشاسته بهعنوان ماده همبند در جیره غذایی میگوی سفید غربی Penaeus vannamei
نویسندگان
1 دانشگاه هرمزگان
2 دانشگاه هرمزگان
3 دانشگاه صنعتی اصفهان
doi
چکیده
با توجه به اینکه در صنعت ساخت خوراک آبزیان از مواد همبند خنثی و فاقد ارزش غذایی استفاده میشود، استفاده از مواد همبند جایگزین و دارای ارزش غذایی میتواند موجب بهبود عملکرد میگوی پرورشی شود. بهخصوص استفاده از پساب صنایع تولید نشاسته بهعنوان ماده همبند میتواند علاوه برافزایش ماندگاری غذا در آب ...