اثر عصاره جلبک قرمز گراسیلاریا (Gracillaria arcuata) بر عملکرد آنزیمهای شاخص کبد و گوارش و فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی ماهی کفال خاکستری (Mugil cephalus)
نویسندگان
1 گروه شیلات، دانشکده علوم دریایی، دانشگاه دریانوردی و علوم دریایی چابهار، چابهار، ایران.
2 گروه شیلات، دانشکده علوم دریایی، دانشگاه دریانوردی و علوم دریایی چابهار، چابهار، ایران
doi
چکیده
هدف از این مطالعه، بررسی تأثیر تجویز خوراکی عصاره جلبک قرمز گراسیلاریا (Gracilaria arcuata) بر عملکرد آنزیم¬های شاخص کبد (آسپارتات آمینوترانسفراز، آلانین آمینوترانسفراز و آلکالین فسفاتاز) و گوارش (آمیلاز، پروتئاز و لیپاز) و فعالیت آنزیم¬های آنتیاکسیدانی (سوپراکسید دیسموتاز، آنتی¬اکسیدان کل، مالون دی الدئید، کاتالاز و گلوتاتبون احیاء) ماهی کفال خاکستری (Mugil cephalus) است. در این ...
