بررسی خاصیت آنتی‌اکسیدانی عصاره‌های مختلف Ulva fasciata Delile و Sargassum vulgare C. Agardh در فصل‌های زمستان و بهار

نویسندگان
نظیفی, احسان ID 1
برنا, مهدی ID 2
طریحی زاده, فاطمه ID 3
تقوی جلودار, حسن ID 4

1 دانشگاه مازندران

2 وزارت جهاد کشاورزی

3 دانشگاه مازندران

4 دانشگاه مازندران

doi
چکیده

جلبک‌های دریایی از منابع غنی آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی به‌شمار می‌روند. جمعیت‌های فراوانی از جنس Ulva و Sargassum در سواحل جنوبی ایران وجود دارد. در این پژوهش، جمعیت‌های جلبک سبز Ulva fasciata Delile و جلبک قهوه‌ای Sargassum vulgare C.Agardh از سواحل بوشهر در فصل‌های زمستان و بهار جمع‌آوری و محتوای فنل و فلاونوئید کل آنها ارزیابی شد. ...

کلیدواژه‌ها
اسپکتروفتومتری, آنتی اکسیدان, سواحل بوشهر, جلبک سبز, جلبک قهوه ای