بررسی عصاره هیدروالکلی ریزوم زنجبیل برروی فراسنجه‌های خونی در مسمومیت کبدی ناشی از استامینوفن در موش سوری

نویسندگان

1 استادیار، گروه علوم دامی، دانشکده علوم دامی، واحد کاشمر، دانشگاه آزاد اسلامی، کاشمر، ایران.

2 دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه فیزیولوژی حیوانی، دانشکده علوم دامی، واحدکاشمر، دانشگاه آزاد اسلامی، کاشمر، ایران.

3 استادیار، گروه فارماکولوژی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی سبزوار، سبزوار، ایران.

doi
10.21859/sums-2303416
چکیده

اهداف تحقیقات نشان داده است که عصاره برخی گیاهان اثر حفاظتی مؤثری بر روی سلول‌های کبدی دربرابر سموم و عوامل اکسیدان دارد.گیاهی که در این پژوهش اثر آن بر روی مسمومیت کبدی بررسی می‌شود، گیاه زنجبیل است. از اثرات زنجبیل بر بدن می‌توان به کاهش گلوکز خون، تری‌گلیسیرید، کلسترول، آنتی‌اکسیدانت، فشارخون و ضربان قلب و ضد التهاب اشاره کرد.مواد و روش ها 36 سر موش سوری نژاد NMRI در شش گروه به‌صورت تصادفی توزیع شد. به تیمار اول به‌عنوان شاهد سالم، سرم فیزیولوژی و به تیمار دوم به‌عنوان شاهد مسموم، استامینوفن 500 میلی‌گرم بر کیلوگرم وزن بدن تجویز شد. به تیمارهای سوم و چهارم به‌ترتیب عصاره ریزوم زنجبیل با غلظت‌های 20 و40 میلی‌گرم بر کیلوگرم وزن بدن و به تیمارهای پنجم و ششم عصاره ریزوم زنجبیل به‌ترتیب 20 و40 میلی‌گرم برکیلوگرم وزن بدن همراه‌با استامینوفن 500 میلی‌گرم بر کیلوگرم تجویز شد. در پایان دوره برای سنجش متغیرهای بیوشیمیایی، خون‌گیری از قلب انجام شد. داده‌های به‌دست‌آمده با استفاده از نسخه 2001 نرم‌افزار SAS با سطح معناداری P<0/05 تجزیه‌وتحلیل شد.یافته ها عصاره زنجبیل به‌ترتیب با غلظت 20 و 40 میلی‌گرم بر کیلوگرم وزن بدن باعث کاهش معنا‌داری در میزان غلظت گلوکز و کلسترول و تری‌گلیسیرید شد.نتیجه گیری با درنظرگرفتن یافته‌ها مشخص شد که زنجبیل پتانسیل بالقوه ای برای کاهش قند و چربی خون و جلوگیری از آسیب‌های کبدی دارد. البته اثبات این نظریه مطالعات بیشتری می‌طلبد.