پتانسیل و چشم انداز استفاده از فیتوژنیک‌ها در تغذیه و مدیریت بیماری ماهیان زینتی

نویسندگان
doi
چکیده

امروزه استفاده از فیتوژنیکها در پرورش آبزیان به دلیل ماهیت سازگاری با محیط زیست و اثرات مثبت بر رشد و سلامت میزبان به موضوعی جدید و جالب توجه تبدیل شده است. اهمیت این مساله با توجه به افزایش نگرانیها برای توسعه عوامل بیماریزا مقاوم به درمان در آبزی پروری ناشی ا زااستفاده بی رویه از آنتیبیوتیکها و ترکیبات شیمیایی مصنوعی، دوچندان شده است . این پدیده در ماهیان زینتی به دلیل ارزش اقتصادی بالای این ماهیان نیاز به شناسایی ترکیبات جایگزین را دوچندان میکند . ترکیبات فعال زیست ی موجود در فیتوژنیکها ) مانند آلکالوئیدها، تاننها، ساپونینها، گلیکوزیدها، ترپنها، فنولها، فلاونوئیدها، اسانسها یا استروئیدها ( با بهبود عملکرد رشد، افزایشاشتها، تقویت سیستم ایمنی، تحریک تولید مثل و غیره در آبزیان عمل میکنند. بنابراین، فیتوژنیکها بهعنوان افزودنی مؤثر در پرورش ماهیان و جایگزینی برای آنتیبیوتکها و دیگر ترکیبات شیمیایی تبدیل شدهاند. مقاله حاضر به منظور ارائه یک نمای کلی و جامع از وضعیت فعلی دانش فیتوژنیکها طراحی شده است که نیاز به شیوهای پایدار و دوستدار محیط زیست در زمینه پرورش آبزیان را حمایت میکند.