فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

این مطالعه با هدف شناسایی و تعیین الگوی مقاومت آنتی‌بیوتیکی سالمونلا در گوشت بوقلمون‌های کشتار شده انجام شد. از ۲۰۰ نمونه سوآب گرفته‌شده از ناحیه پشت گردن بوقلمون‌ها، ۱۶ مورد (۸٪) آلوده به سالمونلا تشخیص داده شد. شناسایی اولیه با روش‌های میکروبیولوژیکی و بیوشیمیایی و تأیید نهایی با PCR صورت گرفت که در آن همه ایزوله‌ها دارای باند ۲۸۴ جفت‌بازی مربوط به ژن invA بودند. همچنین ۱۴ ایزوله دارای ژن FliC مربوط به سروتیپ تیفی‌موریوم و ۲ ایزوله واجد ژن Prot6E مربوط به انتریتیدیس بودند. بیشترین مقاومت آنتی‌بیوتیکی در برابر اکسی‌تتراسایکلین (۵۰٪) و بیشترین حساسیت نسبت به جنتامایسین (۱۰۰٪) مشاهده شد. نتایج PCR نشان داد که ۳ سویه دارای ژن Sul1 (۱۸٫۷۵٪) و ۵ سویه دارای ژن qnrA (۳۱٫۲۵٪) هستند، در حالی‌که هیچ‌یک حامل ژن Act(3)-IV نبودند. تمام سویه‌های دارای ژن‌های Sul1 و qnrA در آزمون آنتی‌بیوگرام به ترتیب در برابر سولفانامید/تری‌متوپریم و انروفلوکساسین مقاومت نشان دادند. این نتایج بیانگر وجود سالمونلاهای مقاوم به آنتی‌بیوتیک در گوشت بوقلمون‌های عرضه‌شده در اصفهان است که می‌تواند هشداری برای سلامت عمومی باشد.