بررسی اثر داروی گیاهی کالیک بر عفونت تجربی خوراکی سالمونلا تیفی موریوم در جوجههای گوشتی
نویسندگان
1 استادیار گروه پاتوبیولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران
2 استادیار گروه علوم درمانگاهی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران
3 دانشآموخته دانشکده پردیس علوم فناوریهای نوین، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران
4 دانشیار گروه پاتوبیولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران
doi
چکیده
سالمونلاتیفیموریوم یکی از سروتیپهای رایج سالمونلا میباشد که اغلب با سلامت عمومی و زیان اقتصادی در سطح جهان ارتباط دارد. افزایش استفاده از آنتیبیوتیکها و شیوع سویههای مقاوم توجه به داروهای گیاهی و مواد ضدمیکروبی طبیعی را بیشتر نموده است. درمان ترکیبی یک استراتژی برای مقابله با مقاومت ضدمیکروبی میباشد. شربت ضدسرفه تجاریسازی کالیک شامل مواد موثره آویشنباغی، شیرینبیان و انیسون میباشد. در بروشور شربت کالیک ذکر شده دارای خواص ضدمیکروبی و ضد ویروسی است و در درمان مشکلات گوارشی موثر است. هدف از این مطالعه بررسی اثر ضدباکتریایی شربت کالیک و آنتیبیوتیک اریترومایسین و همچنین اثر ترکیبی این دو ماده در درمان و کنترل عفونت سالمونلاتیفیموریوم در جوجههای گوشتی میباشد. در این پژوهش 40 جوجه یک روزه راس 308 با سویه استاندارد سالمونلاتیفیموریوم القا عفونت شدند. پس از تلقیح خوراکی باکتری به جوجهها بهصورت تصادفی به گروههای مساوی 1-بدون درمان، 2-درمان با آنتیبیوتیک اریترومایسین، 3-درمان با کالیک و 4-اریترومایسین و کالیک تقسیم شدند. 24 ساعت پس از القاء عفونت 5 جوجه از هر گروه در روزهای چهار و دوازده پس از انجام مرگ با ترحم مورد بررسیهای میکروبیولوژی از طریق شمارش کلنی و آزمون Realtime-PCR کمی و همچنین بررسیهای هیستوپاتولوژی متعاقب نمونهگيری از بافت کبد و طحال و رنگآميزی هماتوکسيلين ائوزين قرار گرفتند. نتایج حاصل از شمارش کلنی و Realtime-PCR در گروههای مورد مطالعه نشان داد گروه کنترل بیشترین میزان باکتری را بهخود اختصاص داده بود. پس از آن بیشترین میزان باکتری به گروه کالیک و گروه اریترومایسین اختصاص داشت که میزان اختلاف بین این دو گروه معنیدار نبود. در نهایت کمترین میزان باکتری مربوط به گروه درمان با کالیک و اریترومایسین اختصاص داشت. نتایج حاصل از هیستوپاتولوژی نشان داد گروه کنترل بیشترین آسیب به بافتها را داشت و اختلاف معنیداری میان گروه کنترل و سایر گروهها مشاهده شد. سایر گروههای مورد مطالعه به جز عارضه نکروز کبدی در گروه ترکیب اریترومایسین و کالیک روز دوازده که اختلاف معنیداری با سه گروه دیگر داشت، نتایج مشابهی از خود نشان دادند. بر طبق نتایح، دارویگیاهیکالیک عملکرد مشابهی با اریترومایسین دارد و بهصورت همافزایی با اریترومایسین در کاهش جمعیت باکتری سالمونلاتیفیموریوم موثر میباشد.