اثرات ضدباکتریایی پالیده عاری از سلول (CFS) بیفیدوباکتریوم بیفیدوم و برخی از گونه های لاکتوباسیلوس بر جدایه‌های اشریشیاکلی مقاوم به چند دارو (MDR) حاصله از مدفوع سگ‌های شهرستان ارومیه

نویسندگان

1 گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی، واحد ارومیه، دانشگاه آزاد اسلامی، ارومیه، ایران

2 فارماکولوژی دانشگاه ازاد اسلامی واحد ارومیه

3 دانش آموخته، دانشکده دامپزشکی، واحد ارومیه، دانشگاه آزاد اسلامی، ارومیه، ایران.

doi
https://doi.org/10.71840/jvm.2025.1217402
چکیده

زمینه و هدف مطالعه: جدایه‌های اشرشیاکلی مقاوم به چند دارو (MDR) به‌دلیل تأثیرات گسترده بر سلامت انسان و حیوانات، مورد توجه قرار گرفته‌اند. در این راستا، استفاده از پست‌بیوتیک‌ها جهت کنترل سویه‌های باکتریایی MDR  مورد‌توجه محققین واقع شده‌اند.  تحقیق حاضر با هدف ارزیابی اثرات ضدباکتریایی پالیده عاری از سلول (CFS)گونه‌های پروبیوتیکی لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم بر روی جدایه‌های MDR اشریشیاکولای از مدفوع سگ‌های شهرستان ارومیه انجام شد. مواد و روش­ها: تهیه نمونه مدفوع، انجام آزمایش‌های میکروب شناسی استاندارد جهت جداسازی اشریشیاکولای، آنتی‌بیوگرام جدایه‌ها، تعیین جدایه‌های MDR، تهیه CFS، تعیین حداقل غلظت مهارکنندگی (MIC) CFS بر روی جدایه‌های MDR و آنالیز آماری داده‌ها از روش‌های به‌کار رفته در این پژوهش بودند. نتایج: باکتری اشریشیاکولای از تمامی نمونه‌ها (20 سگ خانگی و 80 سگ پناهگاهی) جداسازی شد. در میان جدایه‌ها، بیشترین مقاومت به آمپی‌سیلین (73 جدایه) و کمترین مقاومت به آموکسی‌سیلین -کلاوولانیک اسید (یک جدایه) مشاهده گردید. هم‌چنین درصد جدایه‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک در سگ‌های خانگی به مراتب بالاتر از سگ‌های پناهگاهی بود. از سویی، 33 جدایه، MDR تشخیص داده شدند. فراوانی جدایه‌های MDR در سگ‌های خانگی (19 جدایه) به مراتب بالاتر از سگ‌های پناهگی (14 جدایه) بود. میانگین MIC پالیده عاری از سلول باکتری‌های مورد آزمایش بر روی جدایه‌های MDR تفاوت آماری معنی‌داری داشتند؛ بطوری‌که بالاترین مقدار MIC در CFS بیفیدوباکتریوم بیفیدوم (89/97 ± 00/1536  µg/ml) و پایین‌ترین مقدار MIC در CFS لاکتوباسیلوس پلانتاروم (82/27 ± 38/172 µg/ml) و لاکتوباسیلوس کازئی (77/16 ± 87/ 187 µg/ml) مشاهده شد. نتیجه گیری: بنابراین پیشنهاد می‌گردد که از CFS لاکتوباسیلوس پلانتاروم و لاکتوباسیلوس کازئی برای کنترل سویه‌های MDR اشریشیاکولای استفاده گردد.