اثر مقادیر مختلف کودهای شیمیایی نیتروژن، فسفر و پتاس بر برخی صفات مورفولوژیک، فیزیولوژیک و بیوشیمیایی گیاه مرزنجوش

نویسندگان

1 استادیارگروه زراعت، واحد چالوس، دانشگاه آزاد اسلامی، چالوس، ایران.

2 استادیار گروه زراعت، واحد چالوس، دانشگاه آزاد اسلامی، چالوس، ایران.

3 دانشجوی دکتری گروه زراعت، واحد چالوس، دانشگاه آزاد اسلامی، چالوس، ایران.

4 استادیار گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی، چالوس، ایران.

doi
DOI: https://doi.org/10.71667/SARJ.2025.1211730
چکیده

هدف مرزنجوش از خانواده نعناییان Labiatae و بومی جنوب شرقی ناحیه مدیترانه به شمار می‌رود. این گیاه در کشورهای مختلفی ازجمله نواحی شمالی ایران کشت می‌شود و از اهمیت اقتصادی و صنعتی بالایی بهره‌مند است. مواد و روش ‏ها برای مقایسه واکنش گیاه مرزنجوش به کاربرد کودهای NPK ، آزمایشی در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه آزاد اسلامی واحد چالوس طی سال 1398-1397 انجام شد. اين آزمايش بصورت طرح فاکتوريل در قالب طرح بلوک کامل تصادفي در سه تكرار انجام شد. تیمارها شامل کود نيتروژن در سه سطح (0، 50 و 100 کیلوگرم در هکتار)، پتاس در سه سطح (0، 40 و 80 کیلوگرم در هکتار) و فسفر در دو سطح (0 و 30 کيلو گرم در هكتار) بود. نتایج نتایج نشان داد که بیشترین میزان وزن خشک برگ در تیمار 100 کیلوگرم در هکتار نیتروژن و مصرف 20 کیلوگرم در هکتار فسفر و مصرف 40 و 80 کیلوگرم در هکتار پتاسیم به میزان 43 گرم بر متر مربع بدست آمد. همچنین نتایج نشان داد با عدم مصرف کود‌های شیمیایی کمترین میزان وزن خشک برگ به میزان حدود 8/26 گرم بر متر مربع بدست آمد. ن نتیجه‏گیری نتایج نشان می‌‌دهد مصرف نیتروژن و پتاسیم بیشترین تاثیر بر میزان اسانس کل گیاه داشته است. همچنین مصرف توام این دو عنصر همراه با فسفر بر ارتفاع بوته و وزن خشک برگ تاثیر معنی داری داشت. به طور کلی مصرف عناصر پر مصرف می‌‌تواند بر زیست توده مرزنجوش در منطقه مورد مطالعه تاثیر فراوانی داشته باشد.