فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

زمینه و هدف: امروزه یکی از دغدغه­های زیست محیطی، ورود پساب­های آلوده به ویژه صنایع شوینده و پاک­کننده‌ی حاوی دترجنت‌ها وسورفکتانت‌ها ازجمله پلی­سوربات­ها­ به آب­های سطحی و زیر زمینی می باشد. با توجّه به تماس انسان و سایر موجودات زنده با این مواد، زدایش و تجزیه آن‌ها اهمیّت فراوانی دارد. درپژوهش حاضر، تجزیه‌ی یک دترجنت غیریونی گروه پلی‌سوربات به نام تویین 80 توسّط باکتری‌های لیپولیتیک جدا شده از پساب و لجن فعّال پالایشگاه نفت تهران و تأثیردوعامل pH ودما بر روند تجزیه‌ی این دترجنت مورد بررسی قرار گرفته است. مواد و روشها: در جداسازی اوّلیّه‌ی آن‌ها از محیط کشت تریپتون سوی آگار(TSA) حاوی تویین80 وروغن زیتون با غلظت های متفاوت به‌طورجداگانه استفاده شد. سپس دومحیط کشت اختصاصی تریبوتیرین آگار و تویین آگاربه ترتیب جهت بررسی تولید آنزیم لیپازوتجزیّه‌ی تویین 80 مورداستفاده قرارگرفت. همچنین جهت تأیید تجزیه ترکیب مورد نظر از دو روش دستگاهی  اسپکتروفتومتری وطیف سنجی مادون قرمز (FTIR) استفاده گردید. یافته­ها: نتایج حاصل نشان می‌دهد، باکتری‌های جدا شده با تولید آنزیم لیپاز قادر به تجزیه‌ی پلی‌سوربات 80 بوده وبهترین تجزیه کنندگان به ترتیبب باسیلوس سویه 1sp، سودوموناس آئروجینوزا و باسیلوس سویه 2 spمی باشند.سویه 1sp پس از شناسایی مولکولی براساس تعیین توالی ژن SrRNA16، به عنوان  Bacillus cereus ATCC14579 (T)شناخته شد. نتایج بررسی تأثیردوعامل pH ودما برتسریع روند تجزیه تویین 80، سویه سودوموناس را گزینه مناسب تجزیه درpH اسیدی ودوباسیل گرم مثبت را گزینه مناسب تجزیه در pH قلیایی معرفی می نماید. سه باکتری مذکور در دمای ْ37 بهترین تجزیه رانشان دادند. نتیجه­گیری: درپژوهش حاضر باکتری‌های لیپولیتیک جداشده از منابع محیطی، قادر به تجزیّه‌ی‌ دترجنت غیریونی تویین 80 از گروه پلی‌سوربات بودند. از بین باکتری‌های جدا شده، بهترین تجزیّه‌ی توسّط باسیلوس سرئوس مشاهده شد.