بررسی کشتارگاهی آلودگی کرمی دستگاه گوارش گوسفندان در شهرستان کرمانشاه

نویسندگان
doi
چکیده

در این بررسی که طی مدت یک سال و بر روی یکصد عدد لوله گوارش کامل گوسفندان ذبح شده در کشتارگاه صنعتی کرمانشاه صورت پذیرفت ، نوع و فراوانی آلودگی های کرمی دستگاه گوارش گوسفندان برای نخستین بار به روش کالبد گشایی در شهرستان کرمانشاه تعیین گردید. پس از ذبح گوسفندان در کشتارگاه حد فاصل آناتومیک قسمت های مختلف دستگاه گوارش لیگاتور زده شد و پس از انتقال به آزمایشگاه مورد بررسی انگل شناسی قرار گرفت. در مجموع از یکصد راس گوسفند، 82 درصد نمونه ها حداقل به یک نوع کرم آلوده بودند. در بررسی انگل شناسی هشت نوع نماتود شامل مارشالاژیا مارشالی (46 درصد)، استرتاژیا سیرکومسینکتا (10 درصد)، همونکوس کونتورتوس (2 درصد)، نماتودیروس اوآراتیانوس (54 درصد)، تریشوریس اویس (18 درصد)، اسکریابینما اوویس (6 درصد)، اوزوفاگوستوموم ونولوزوم (2 درصد) و شابرتیا اووینا (2 درصد) و سه نوع سستود شامل تیزانیه زیا ژیاردی (8 درصد)، مونیزیا اکسپانسا (8 درصد) و مونیزیا بندنی (6 درصد) جدا گردید. هیچگونه ترماتودی در داخل لوله گوارشی دامهای مورد مطالعه مشاهده نگردید. حداکثر و حداقل میانگین شدت آلودگی به ترتیب مربوط به مارشالاژیا مارشالی (163عدد) در شیردان و مونیزیا اکسپانسا (1عدد) در روده باریک بود. در این مطالعه شیوع آلودگی کرمی و شدت آن در سراسر لوله گوارش گوسفندان بیشتر مربوط به نماتودها بود که در این میان نماتودیروس اوآراتیانوس در روده باریک، مارشالاژیا مارشالی در شیردان و تریشوریس اویس در روده بزرگ از شیوع بیشتری برخوردار بوده‌اند. لذا مبارزه استراتژیک و علمی با این دسته از انگل‌ها در کرمانشاه امری اجتناب ناپذیر می باشد.

کلیدواژه‌ها