امکان‌سنجی تولید کیتیناز از جدایه بومی Beauveria bassiana

نویسندگان

1 دانشجوی دکتری بیوتکنولوژی کشاورزی، گروه علوم و زیست‌فناوری گیاهی، دانشکده علوم و فناوری زیستی، دانشگاه شهید بهشتی، تهران، ایران.

2 کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی کشاورزی، گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شاهرود، شاهرود، ایران.

3 استادیار گروه علوم سلولی و مولکولی، دانشکده علوم و فناوری زیستی، دانشگاه شهید بهشتی، تهران، ایران. *(مسوول مکاتبات)

doi
چکیده

کنترل بیولوژیک روش جایگزین مناسبی برای روش های شیمیایی مبارزه با آفات می باشد. قارچ بیمارگر حشرات Beauveria spp. میزبان هدف را از طریق نفوذ در کوتیکول، با ترشح آنزیم های تجزیه کننده کوتیکول از قبیل کیتینازها مورد حمله قرار می دهد. کیتینازها قادرند کیتین را هیدرولیز نمایند و در زمینه های مختلفی از جمله کنترل بیولوژیک، اصلاح زیستی آب دریا، تولید حشره کش ها و مواد دارویی استفاده می شود. در این تحقیق فعالیت های آنزیم کیتیناز در قارچ Beauveria bassiana که در سه محیط مختلف کشت داده شده بود به روش رنگ سنجی مورد مطالعه قرار گرفت. گونه قارچی بومی استفاده شده از مینودشت با قدرت بیماری زایی بالا جداسازی و شناسایی گردید، نتایج نشان داد که بیش ترین غلظت آنزیم کل مربوط به محیط کشت P(7) می باشد.بیش ترین فعالیت آنزیم در محلول رویی محیط کشت Pontecorvo با 7 = pH ، در دمای 50 درجه سانتی گراد به عنوان نمونه آنزیمی، در روز سوم کشت و در حضور کیتین کلوئیدی 75/0 درصد اندازه گیری شد، که نتایج حاصله می تواند در تولید بیشتر آنزیم کیتناز بکار گرفته شود و بدین ترتیب شاهد کاربرد آن در کنترل بیولوژیک به منظور حفظ سلامت انسان و محیط زیست باشیم.