اثر استفاده از پودر بابونه در جیره غذایی بر صفات عملکردی جوجه های گوشتی

نویسندگان

1 دانشیار، گروه علوم دامی و دامپزشکی، واحد گرمسار، دانشگاه آزاد اسلامی، گرمسار، ایران

doi
https://doi.org/10.71829/BIOLOGY-2026-1224906
چکیده

پس از ممنوعیت­ های مصرف آنتی بیوتیک توسط اتحادیه اروپا به دلیل ایجاد قاومت دارویی، از بین بردن فلور طبیعی دستگاه گوارش، عدم جذب اندوتوکسین و مایکوتوکسین ها، افزایش باکتری های مقاوم و انتقال آنها به انسان، اولویت مصرف کنندگان به استفاده از فرآورده های بی خطر و بدون آنتی بیوتیک تغییر یافته است. لذا با هدف بررسی بابونه به عنوان یکی از جایگزین­های بی خطر آنتی بیوتیک خوراکی، 300 قطعه جوجه گوشتی نر یک روزه در قالب طرح کاملاً تصادفی با پنج گروه آزمایشی و چهار تکرار و 15 قطعه پرنده در هر تکرار مورد آزمایش قرار گرفتند. گروه­های آزمایشی شامل  جیره شاهد (فاقد افزودنی)، جیره با حاوی 0.01 درصد آنتی بیوتیک تجاری ویرجینیامایسین، جیره با 0.2 درصد از پودر بابونه، جیره حاوی 0.3 از پودر بابونه و 0.4 درصد از عصاره بابونه بود. در طول دوره افزایش وزن بدن، مصرف خوراک اندازه گیری شد و ضریب تبدیل غذایی محاسبه شد. یافته­ های آزمایش نشان داد که در مقایسه با گروه شاهد،  استفاده از 0.3 درصد پودر بابونه در جیره غذایی سبب بهتر شدن معنی دار افزایش وزن روزانه، مصرف خوراک و ضریب تبدیل غذایی جوجه های گوشتی شد. لذا استفاده از پودر بابونه کوهی به عنوان جایگزینی مناسب برای آنتی بیوتیک خوراکی می تواند در بهبود صفات عملکردی جوجه­های گوشتی موثر باشد.