مقایسه اثرات سبوس گندم و بارهنگ بر قند خون ناشتا و لیپیدهای سرم در بیماران دیابتی نوع 2
نویسندگان
1 کارشناس ارشد علوم بهداشتی در تغذیه، عضو هیات علمی دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
2 کارشناس تغذیه، مرکز تحقیقات غدد و متابولیسم اصفهان
3 استاد گروه داخلی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
doi
چکیده
در این مطالعه، تأثیر سبوس گندم و بارهنگ بر غلطت قند خون ناشتا و لیپیدهای سرم در بیماران دیابتی نوع 2 بررسی ومقایسه گردیده است. در یک مطالعه به صورت Cross over، وزن و متغیرهای قند خون ناشتا، کلسترول توتال، LDL و HDL در 14 بیمار تحت درمان با رژیم غذایی اندازهگیری شد. سپس بیماران ...
