مروری برگیاه آویشن (Thymus vulgaris L.)
نویسندگان
1 کارشناس پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی و دانشجوی کارشناسیارشد زراعت دانشگاه تهران
2 مربی پژوهش کشاورزی، پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی، تهران
doi
چکیده
آویشن (Thymus vulgaris L.) یکی از گیاهان تیره نعناعیان (Lamiaceae) است که در نواحی مختلف مدیترانه و برخی نواحی آسیا میروید و امروزه در مناطق مختلف جهان و از جمله در ایران کشت و تولید میشود. آویشن محتوی 8/0تا 6/2 درصد (معمولاً 1 درصد) اسانس است که قسمت اعظم آنرا فنلها، هیدروکربنهای مونوترپنی و الکلها تشکیل ...
