دی اکسید کربن فوق بحرانی: حلال کارآمد در استخراج مواد موثره گیاهی
نویسندگان
1 دانشگاه علوم پژشکی تهران
2 دانشگاه تهران
3 مرکز تحقیقات گیاهان دارویی، پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی، کرج، ایران
doi
چکیده
درمیان فرآیندهای شناخته شده برای انجام عملیات جداسازی، فرآیند تقطیر و استخراج اهمیت فراوانی داشته و از معمول ترین روشهایی هستند که از دیرباز شناخته شده و به کار رفته اند. اما در برخی از فرآیندهای جداسازی، بدلیل خواص فیزیکی و شیمیایی مواد و نیز شرایط مورد نیاز، نمی توان از روشهای معمول تقطیر و استخراج ...
