مطالعه تاثیر نسبت‌های مختلف علوفه به کنسانتره بر صفات عملکرد و لاشه بره‌های پرواری نژاد زل

نویسندگان

1 دانشگاه آزاد اسلامی، واحد قائم‌شهر، گروه علوم دامی، قائم‌شهر، ایران

2 دانشگاه آزاد اسلامی، واحد قائم‌شهر، گروه علوم دامی

3 دانشگاه آزاد اسلامی، واحد قائم‌شهر، گروه علوم دامی

doi
10.22092/vj.2021.354756.1854
چکیده

هدف از تحقیق حاضر تعیین موثرترین نسبت علوفه به کنسانتره بر صفات مصرف خوراک، وزن بدن، ضریب تبدیل خوراک و کیفیت و کمیت لاشه بره‌های نر پرواری زل بود. مطالعه حاضر با استفاده از 20 رأس بره نر نژاد زل با سن 16هفته با میانگین وزنی 8/27 کیلوگرم به مدت 90 روز در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تیمار و پنج تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل نسبت‌های متفاوت علوفه به کنسانتره به صورت 20:80 ، 30:70 ، 40:60 و 50:50 بود. داده‌های تحقیق با رویه LSmeans و رگرسیون  در نرم‌افزار SAS آنالیز شدند. اثر نسبت‌های مختلف علوفه به کنسانتره بر کلیه صفات عملکرد (01/0>P)، وزن کشتار (05/0>P)، افزایش وزن در دوره پروار (05/0>P)، افزایش وزن روزانه (05/0>P)، مصرف خوراک (01/0>P)، ضریب تبدیل خوراک (01/0>P)، وزن محتویات دستگاه گوارش (05/0>P)، وزن لاشه گرم و سرد (05/0>P)، درصد لاشه (05/0>P) و ضخامت چربی پشت معنی‌دار شد (05/0>P). تغییر در صفات مذکور با افزایش نسبت کنسانتره به علوفه به صورت خطی مشاهده شد (01/0>P). با افزایش درصد کنسانتره در خوراک، مصرف خوراک افزایش می‌یابد. به دلیل محتوای بیشتر انرژی و مواد مغذی کنسانتره نسبت به علوفه، بره‌هایی که کنسانتره بیشتری مصرف می‌کنند، وزن بدن و وزن کشتار بیشتری داشتند. بر اساس نتایج حاصل برای عملکرد مطلوب در بره‌های پرواری، جیره‌ای با نسبت علوفه به کنسانتره برابر (50:50) پیشنهاد می‌شود.