اثرات جایگزینی نسبی ماکروجلبک سارگاسوم (Sargassum ilicifolium) با آرد ماهی بر ساختار بافت روده بچه ماهی سی باس آسیایی (Lates calcarifer)

نویسندگان

1 گروه شیلات، دانشکده علوم وفناوری نانو و زیستی، دانشگاه خلیج فارس، بوشهر، ایران

2 گروه شیلات، دانشکده علوم و فنون دریایی، دانشگاه خلیج فارس، بوشهر، ایران

3 پژوهشکده خلیج فارس، دانشگاه خلیج فارس، بوشهر، ایران

4 پژوهشکده خلیج فارس، دانشگاه خلیج فارس، بوشهر، ایران.

5 گروه شیلات، دانشکده علوم و فنون دریایی، دانشگاه خلیج فارس، بوشهر، ایران

6 سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، مرکز تحقیقات آبزی پروری جنوب ایران، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی ایران، اهواز، ایران

doi
10.22092/vj.2021.353401.1812
چکیده

اثر جایگزینی جلبک قهوه‌ای سارگاسوم (Sargassum ilicifolium) با آرد ماهی بر ساختار بافت روده ماهی سی باس آسیایی (Lates calcarifer) با وزن اولیه 1±29 گرم در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار و سه تکرار به مدت 6 هفته انجام گرفت. جیره‌های آزمایشی با استفاده از جیره شاهد و سه جیره حاوی جلبک سارگاسوم با جایگزینی در سطوح 3، 6 و 9 درصد آماده شد. نتایج بدست آمده نشان داد که در بین تیمارهای مختلف و گروه شاهد از نظر طول انتروسیت، عرض پرز و ضخامت عضله در بافت روده اختلاف معنی‌داری وجود ندارد (05/0<P). با این حال جایگزینی جلبک سارگاسوم در سطح 6 درصد اختلاف معنی‌‌داری را در طول پرز و سطح جذب پرز بافت روده نشان داد (05/0>P). در مجموع، با توجه به نتایج بدست آمده به نظر می‌رسد که استفاده از ماکروجلبک سارگاسوم در سطخ 6 درصد در جیره غذایی ماهی سی‌باس آسیایی تاثیر مثبت بر پارامترهای مورد مطالعه در بافت روده داشت.