فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

به منظور بررسی اثر مصرف دانه کتان به عنوان منبع اسید چرب امگا-3 بر بیان ژن‌های مؤثر در رشد و نمو بافت پستان در بزهای سانن آبستن شکم اول، تعداد 30 رأس گیسه (بز ماده جوان) که در نیمه دوم اولین آبستنی خود بودند، انتخاب و پس از وزن‌کشی به سه گروه 10 رأسی تقسیم شدند. یک گروه به عنوان شاهد منفی، جیره‌ای فاقد هرگونه منبع چربی دریافت نمود، گروه دوم دریافت‌کننده جیره حاوی چربی اشباع پالم (شاهد مثبت) و گروه سوم دریافت‌کننده دانة بزرک (کتان) اکسترود شده به عنوان منبع امگا-3 بودند. جیره‌های هر سه گروه بر اساس احتیاجات بز شیری NRC 2007 تنظیم شدند. گروه‌های آزمایشی از 2 ماه پایانی آبستنی تا 12 هفته پس از زایش تیمارهای تغذیه‌ای را دریافت نمودند. طی دوره آزمایش، تولید شیر برای هر حیوان به‌طور هفتگی ثبت شد و نمونه‌گیری از بافت پستان در سه نوبت، 24 الی 36 ساعت بعد از زایش، دو و چهار ماه پس از زایش به منظور بررسی بیان ژن‌های IGF-1،IGFBP3 و IGFBP5 انجام شد. نتایج حاصل از این تحقیق نشان داد که بین تیمارها از نظر بیان ژن‌های مورد مطالعه تفاوت معنی داری وجود ندارد. همچنین برهمکنش بین تیمار و زمان نیز برای هیچکدام از ژن‌های فوق معنی‌دار نبود و تنها اثر زمان برای ژن IGFBP-3 معنی دار شد (05/0>P).