تاثیر رژیم‌های حاوی روی در تولک بری اجباری بر عملکرد، کیقیت تخم‌مرغ و اندام های داخلی مرغان تخم‌گذار

نویسندگان

1 گروه علوم دامی، واحد کاشمر، دانشگاه آزاد اسلامی، کاشمر، ایران

2 گروه علوم دامی، واحد کاشمر، دانشگاه آزاد اسلامی، کاشمر، ایران

doi
10.22092/vj.2020.342372.1706
چکیده

این آزمایش با هدف بررسی تولک بری اجباری با رژیم‌های حاوی روی بعنوان روش جایگزین قطع خوراک بر عملکرد، کیفیت تخم‌مرغ و وضعیت اندام‌های داخلی مرغان تخم‌گذار در سن ۸۰ هفتگی انجام شد. آزمایش به صورت طرح کاملا تصادفی با پنج تیمار شامل جیره پایه به علاوه 1% اکسید روی، 1% استات روی، 5/1% اکسید روی و 5/1% استات روی و چهار تکرار و پنج مشاهده در هر تکرار اجرا گردید. ‌تیمارها به منظور القای تولک، به مدت ۱۰ روز اعمال شدند. وزن مرغ‌ها پیش و پس از تولک بری، مصرف خوراک، تولید تخم‌مرغ، کیفیت تخم‌مرغ، وزن اندام‌های تولید‌مثلی و غیر تولید‌مثلی پرنده و میزان انباشت روی در کبد و کلیه اندازه‌گیری شد. داده‌ها تجزیه واریانس و میانگین‌ها به روش دانکن مقایسه  شدند. کاهش وزن بدن و مصرف خوراک در همه تیمارها مشاهده شد. تولید تخم‌مرغ در هفته سوم به طور کامل در همه تیمارها قطع شد. پس از پایان تولک بری، در تیمار 1% اکسید روی‌ بازگشت به تولید زودتر از سایر تیمارها بود. بعد از تولک بری مقاومت پوسته با اعمال 5/1% استات روی افزایش یافت (05/0>P). وزن تخمدان در رژیم غذایی 5/1%  اکسید روی نسبت به سایر تیمارها کاهش یافت (05/0>P). تولک بری با مکمل روی،‌ سبب افزایش انباشت روی در کبد و کلیه شد. رژیم‌های غذایی حاوی روی سبب تولک بری کامل و بهبود کیفیت پوسته تخم‌مرغ شد.1% اکسید روی سبب بازگشت سریع‌تر به تولید و انباشت کمتر روی در بدن گردید.