تولید ایمونوگلوبولینY اختصاصی در زرده تخم مرغ علیه برخی پاتوژنهای اسهال گوساله
نویسندگان
1 گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران.
2 گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران
3 گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران
4 گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران.
5 گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران
6 گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران
7 گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران
8 گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران
doi
10.22092/vj.2020.128365.1647چکیده
بیماری اسهال در گوسالههای شیری یکی از مشکلات عمده در صنعت دامپروری است که اغلب استفاده از آنتیبیوتیکها برای درمان آن کارآمد نیستند و نیز ممکن است باعث ایجاد مشکلاتی نظیر مقاومت به آنتیبیوتیک شوند، در نتیجه استفاده از جایگزینی طبیعی برای آنها همانند ایمونوگلوبولین (Y (IgY زردهی تخم مرغ ممکن است راه حل مناسبی باشد. هدف از تحقیق حاضر، تولید ایمونوگلوبولینهای اختصاصی Y علیه پاتوژنهای مهم اسهال گوساله از قبیل کروناویروس، روتاویروس، اشریشیا کلی و کلستریدیوم پرفرجنس در زرده تخم مرغ بود. این آزمایش بر روی مرغان تخمگذار نژادهای لاین W36 با دو تیمار (گروه شاهد و گروه واکسینه شده با واکسن سه گانهی کروناویروس، روتاویروس، اشرشیا کلی و همچنین واکسن کلستریدیوم پرفرجنس) و هفت تکرار در هر گروه انجام شد. از SDS-PAGE جهت بررسی کیفی و از روش بردفورد به منظور بررسی کمی ایمونوگلوبولین Y استفاده گردید. نتایج نشان داد، باندهای مربوط به زنجیرهی سبک و سنگین IgY در گروه تیمار نسبت به گروه شاهد اختلاف قابل مشاهدهای داشت. بررسی با روش بردفورد نشان داد که غلظت IgY ترشح شده در زردهی تخممرغ گروه تیمار mg/mL 4.729 بود. نتایج مربوط به روشهای پودر کردن نیز نشان داد که خشک نمودن پاششی موجب تخریب ولی خشک نمودن انجمادی باعث حفظ IgY زردهی تخممرغ شد. مطالعات تکمیلی در مورد سنجش فعالیت زیستی IgY اختصاصی تولید شده در این تحقیق ضروری است.
