ارزیابی ارتباط غلظت سرمی بتاهیدروکسی بوتیرات با شاخصهای استرس اکسیداتیو، انرژی و ریزمغذیها در شرایط مختلف فیزیولوژیک گاو نژاد هلشتاین
نویسندگان
1 استاد گروه بیماریهای درونی و کلینیکال پاتولوژی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه ارومیه
2 دانشیار گروه بیماریهای درونی و کلینیکال پاتولوژی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه ارومیه
3 دکتری دامپزشکی، گروه بیماریهای درونی و کلینیکال پاتولوژی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه ارومیه
doi
10.22092/vj.2018.116022.1376چکیده
هدف از انجام این پژوهش، بررسی ارتباط بین غلظت سرمی بین بتاهیدروکسی بوتیرات (BHB) با گلوتاتیون پراکسیداز (GPX)، تریگلیسرید، کلسترول، گلوکز، مس، روی و آهن است. 230 راس گاو از نظر شرایط تولید مثلی به 3 گروه گاوهای آبستن 9-7 ماه، 2 ماه پس از زایش و (ماه آخر شیرواری) انتخاب شدند. دامها از نظر غلظت سرمی BHB، به چهار گروه BHB کمتر از 8/0، 2/1-81/0، 39/1-21/1 و بیشتر از 4/1 میلیمول در لیتر طبقهبندی شدند. میانگین BHB در تمامی دامها 64/0میلیمول در لیتر بود. مقادیر BHB گاوهای تا 2 ماه پس از زایش، بهطور معنیداری بیشتر از گاوهای با آبستنی سنگین بود. درصد گاوهای ناسالم 4/17 و شامل BHB بین 2/1-8/0، 4/1-21/1 و 4/1< بهترتیب 4/10، 6/2 و 4/4 بودند. میانگین غلظت سرمی GPX و روی در بین گروههای تولیدمثلی و BHB برخلاف تریگلیسرید و کلسترول تفاوت آماری معنیداری نداشت. پایینترین غلظت سرمی مس، روی و آهن در گروه آبستنی سنگین بود. مقادیر سرمی مس و اهن در بین گروههای تولید مثلی معنیدار و براساس گروههای BHB معنیدار نبودند. میزان BHB گاوهای آبستن 8/0> و سالم بودند ولی گروه تازهزا دارای BHB 8/0< (کتوز تحتبالینی و بالینی) بودند. هیچیک از شاخصهای خون در BHB 8/0< معنیدار نبودند. BHB با شاخصهای انرژی در گروههای تولیدمثلی (بجز گلوکز) همبستگی معنیداری نشان داد. همچنین BHB با GPX و مس در گاوهای آبستن و 2 ماه پس از زایش همبستگی معنی داری نشان داد. نتیجه اینکه فراوانی کتوز تحتبالینی حدود چهار برابر بالینی بود. مقدار BHB و شاخصهای انرژی به آبستنی و شیراوری وابستگی داشته اما GPX و ریزمغذیها تحت تاثیر BHB نبودند. BHB با GPX و مس در گروههای تولیدمثلی مرتبط بودند. نهایتاً افزایش BHB با کاهش مس در دوره پس از زایش همراه بوده که میتوانند متاثر از همدیگر باشند.