تأثیر چهار هفته تمرین هوازی و مکمل‌دهی روغن سیاه‌دانه بر سطوح سرمی مالون دی آلدهید و ظرفیت آنتی‌اکسیدانی تام دختران جوان غیرفعال

نویسندگان

1 گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشگاه قم، قم، ایران

2 گروه علوم ورزشی، دانشگاه قم، قم، ایران

3 گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشگاه قم، قم، ایران

4 گروه آمار، دانشگاه قم، قم، ایران

doi
10.22070/daneshmed.2024.18239.1405
چکیده

مقدمه و هدف: مداخلات تمرینی و مصرف برخی مکمل‌ها می‌تواند منجر به تغییراتی در سیستم آنتی‌اکسیدانی و استرس اکسیداتیو عضلات اسکلتی شود. بر این اساس پژوهش حاضر، به بررسی و مطالعه اثر توأمان چهار هفته مکمل‌دهی روغن سیاه‌دانه و تمرین هوازی بر سطوح سرمی مالون دی آلدهید و ظرفیت آنتی‌اکسیدانی تام دختران غیرفعال پرداخت.مواد و روش ها: بدین منظور، تعداد 40 نفر از زنان جوان غیرفعال دارای شرایط ورود به مطالعه دانشگاه قم با میانگین سنی: 51/4 ± 23/22 و 21/4 ± 46/25 BMI: با پرکردن رضایت‌نامه کتبی در پژوهش پیش‌رو شرکت کردند. آزمودنی‌ها به‌صورت تصادفی به چهار گروه کنترل (9 نفر)، تمرین + دارونما (10 نفر)، مکمل (10 نفر) و تمرین + مکمل (11نفر) تقسیم شدند. گروه‌های تمرین هوازی چهار هفته تمرینات هوازی ایروبیک را با شدت 50 تا 80 درصد ضربان قلب بیشینه را سه جلسه در هفته انجام دادند، همچنین گروه‌های مکمل روغن سیاه‌دانه روزانه یک کپسول1000 میلی‌گرم را در روز بعد از وعده ناهار دریافت کردند. نمونه‌های خونی برای اندازه‌گیری سطح سرمی مالون آلدهید و ظرفیت آنتی‌اکسیدانی تام در دو مرحله قبل و 24 ساعت بعد از آخرین جلسه تمرین در شرایط ناشتا از سیاهرگ زند اعلا جمع‌آوری شدند. تحلیل آماری به‌وسیله آزمون‌های t زوجی و تحلیل کوواریانس در سطح معنی‌داری 05/0>P انجام گرفت.نتایج: نتایج بین‌گروهی نشان داد که بین گروه هوازی با دو گروه مکمل (03/0= P) و مکمل+ تمرین (03/0=P) در مقادیر TAC سرمی کاهش معنی‌داری وجود دارد، همچنین کاهش معنی‌دار پس‌آزمون نسبت به پیش‌آزمون در مقادیر درون‌گروهی غلظت سرمی MDA در گروه مکمل (03/0=P) نشان داده شد.نتیجه‌گیری: با توجه به نتایج به‌دست‌آمده می‌توان گفت تمرینات هوازی و مکمل‌دهی سیاه‌دانه منجر به کاهش ظرفیت آنتی‌اکسیدان تام می‌شود، و تأثیری بر شاخص اکسیداتیوی ندارد.