فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

مقدمه و هدف: جمعیت سالمندان در ایران رو به افزایش است. و در بین مشکلات عمده آنان تغذیه نامناسب اختلال شایعی می باشد  که بیشتر اوقات تشخیص داده نشده و درمان هم نمی شود.در این مطالعه به تعیین رفتارهای تغذیه ای سالمندان در زمینه پیشگیری از زخم معده در شهر شیراز پرداخته شده است.  مواد و روش‌ها: مطالعه حاضر از نوع مقطعی – تحلیلی بوده که روی 270 نفر از سالمندان (184 زن و 86 مرد) شهر شیراز صورت­پذیرفته­است.  معیارهای ورود به مطالعه، شامل سالمندان میان 60 تا 70  سال که فاقد بیماری­های روانی یا جسمی و ذهنی پیشرفته بودند . ابزار گردآوری اطلاعات، پرسش­نامه­ای متشکل از اطلاعات دموگرافیک، پرسش­های آگاهی­سنجی و چک­لیست عملکرد تغذیه­ای سالمندان بوده­است؛ درنهایت، اطلاعات تجزیه­وتحلیل­شدند و برای سنجش ارتباط میان وضعیت تغذیه و مؤلفه ­های دموگرافیک ازمدل رگرسیون لجستیک استفاده­شد. نتایج: در این مطالعه 48 درصد زنان و 41 درصد مردان مسن به بیماری دچار و تحت درمان  بودند. شیوع بیماری­های مختلف مانند پرفشاری خون، آرتروز، پوکی استخوان و دیابت در زنان بیشتر از مردان مشاهده­شد. تحلیل رگرسیون لجستیک نشان­داد که در میان عوامل دموگرافیک رابطه عملکرد صحیح با سطح تحصیلات (68/0-18/0 CI= ، 31/0= OR )، درآمد بالا ( 3/4-6/1=CI، 7/2=OR) ، سن بالا ( 8/3-3/1=CI، 9/1=OR) از نظر آماری معنی­دار بود.   نتیجه‌گیرى: با عنایت به اینکه امکان مداخله مناسب در اغلب عوامل مؤثر یافت ­شده در این پژوهش وجوددارد، اهمیت توجه به اصلاح  رفتارهای تغذیه­ای سالمندان و تدارک برنامه­هاى مناسب تغذیه­اى بیشتر از طریق مداخلات آموزشی پیشنهادمی­شود.