بررسی وضعیت تراریختگی برنج در بازار مصرف شیراز با استفاده از PCR
نویسندگان
doi
چکیده
افزایش جمعیت جهان و به دنبال آن افزایش تقاضا برای غذا موجـب به کارگیری روشهای نوین بیوتکنولوژی در تولیـد محصـولات غذایی شده است. گیاهان تراریخته یکی از دستاوردهای مهم زیست فناوری در زمینه کشاورزی هستند که در سالهای اخیر بخشی از بازارهای غذایی دنیا را تسخیر نموده اند و به طور مداوم ...