فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

زمینه: صنعت نیشکر به عنوان یک نیروی محوری در چشم‌انداز کشاورزی جهانی است که نه تنها به شیرین کردن کام انسان‌ها در سراسر جهان کمک می‌کند، بلکه به عنوان یک منبع کلیدی برای تولید انرژی زیستی نیز عمل می-کند. در میان چالش‌ها و فرصت‌های در حال تحول، درک و تقویت نوآوری فرآیند در کشت نیشکر برای رشد پایدار و رقابت ضروری است.هدف: این پژوهش به‌منظور شناسایی ابعاد و مولفه‌های تاثیرگذار بر نوآوری فرآیندی در صنعت نیشکر انجام شد.روش: این پژوهش از نظر هدف کاربردی است و با رویکرد کیفی به گردآوری داده‌ها از طریق روش فراترکیب سندلوسکی و بارسو پرداخته است. این روش با بررسی نظام‌مند 33 مقاله مرتبط با هدف پژوهش از بین 405 مقاله اولیه انجام شده است. مقاله‌های نهایی براساس معیارهای ورود به مطالعه انتخاب شدند. روایی پژوهش برطبق معیارهای ورود به بررسی، برگزاری جلسات با اعضای تیم پژوهش، استفاده از یک کارشناس و ممیزی کل فرایند برای اجماع نظری تأیید شد. پایایی نیز از طریق برنامه مهارت‌های ارزیابی انتقادی مشخص شد.یافته‌ها: ابعاد و مولفه‌های تاثیرگذار بر نوآوری فرآیندی در صنعت نیشکر شامل 4 بُعد تحت عنوان مراحل نوآوری در چرخه تولید نیشکر است که در قالب 45 مولفه شناسایی شده است. چهار مرحله این چرخه عبارتند از "نوآوری در فرآیند کاشت"، "نوآوری در فرآیند داشت"، "نوآوری در فرآیند برداشت" و "نوآوری در فرآیند فرآوری".نتیجه‌گیری: همان‌طور که صنعت نیشکر پیچیدگی‌های نوآوری را دنبال می‌کند، این پژوهش نقشه راهی برای درک چشم‌انداز چند وجهی نوآوری فرآیندی ارائه می‌دهد. با طبقه‌بندی اجزاء در مراحل حیاتی، ذینفعان بینش‌هایی را در مورد استراتژی‌های تحول‌آفرین به‌دست می‌آورند، و شیوه‌های پایدار و از نظر فناوری پیشرفته در کشت نیشکر را تقویت می‌کنند.