بررسی اثرات زیست‌محیطی و ارزیابی جریان انرژی در تولید پامچال گلخانه‌ای با رویکرد تقاضای انرژی تجمعی و تقاضای اکسرژی تجمعی

نویسندگان

1 گروه مهندسی ماشین های کشاورزی، دانشکدۀ مهندسی و فناوری کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران

2 گروه مهندسی ماشین های کشاورزی، دانشکدۀ مهندسی و فناوری کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران

3 گروه مهندسی ماشین‌های کشاورزی، دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران

doi
10.22059/ijbse.2019.275661.665161
چکیده

مطالعه حاضر با فراهم آوردن فهرست موجودی چرخه زندگی تولید گل پامچال گلخانه­ای به تجزیه و تحلیل جریان انرژی تولید این محصول با استفاده از روش تقاضای انرژی و اکسرژی تجمعی پرداخته است. داده­های لازم از طریق پرسش­نامه و مصاحبه­ حضوری از گلخانه­داران در ساوجبلاغ جمع­آوری شد. بر اساس نتایج، میزان کل شاخص تقاضای انرژی و اکسرژی تجمعی برای تولید یک بوته گل پامچال به­ترتیب 45/8 و 24/8 مگاژول محاسبه شد. در بین گروه­های اثر روش تقاضای انرژی تجمعی، گروه اثر منابع غیرتجدیدپذیر- فسیلی با 43/8 مگاژول بیش­ترین سهم را به خود اختصاص داده بود که 66 درصد ناشی از مصرف انرژی مستقیم درون گلخانه بوده است. همچنین20/8 مگاژول از تقاضای اکسرژی تجمعی، ناشی­ از گروه اثر منابع غیرتجدیدپذیر-فسیلی بود که مصرف انرژی مستقیم درون گلخانه، مهم­ترین نقش را در آن داشت.مصرف انرژی به­ازای تولید یک بوته گل پامچال منجر­به نشر 20576/0 کیلوگرم معادل کربن دی­اکسید شده است.