اثر مواد حجیم بر کیفیت کمپوست ضایعات غذایی در راکتورهای خانگی
نویسندگان
1 دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی بیوسیستم، دانشکده مهندسی زراعی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ایران.
2 دانشیار گروه مهندسی بیوسیستم- دانشکده مهندسی زراعی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ایران.
3 دانشیار گروه مهندسی بیوسیستم- دانشکده مهندسی زراعی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ایران.
4 دانشیار گروه مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون، موسسه ی تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی،کرج، ایران.
doi
10.22059/ijbse.2019.266902.665102چکیده
پسماندهای خانگی درصد زیادی مواد تجزیهپذیر دارند که برای تهیه کود گیاهی یا کمپوست منبع بسیار مناسب است. این پژوهش باهدف بررسی اثر موادحجیم بر بلوغ و کیفیت کمپوست ضایعات غذایی در راکتورهای خانگی انجام گردید. در این تحقیق از 4 تیمار به ترتیب ضایعات خانگی (FW)، ضایعات خانگی بههمراه باگاس نیشکر و زغالزیستی (FWSB)، ضایعات خانگی با خاکاره و زغالزیستی (FWGB) و ضایعات خانگی بههمراه نانخشک و زغالزیستی (FWBB) مورداستفاده قرار گرفت. باگاس نیشکر و خاکاره، نانخشک و زغالزیستی تولیدشده از لجن فاضلاب مرغداری برای دستیابی به C/N تعیین هدف شده (تقریباً 24) مورداستفاده قرار گرفتند. در پایان فرایند، میزان pH در تیمار FWSB بیشترین مقدار(1/8) و در تیمار FWBB کمترین مقدار را (88/6) دارا بود. EC در طول فرایند در تیمارها، یکروند مشابه صعودی را طی کردهاست. نسبت بهینه C/N در همهی تیمارها مشاهدهشد. همچنین FWSB دارای اثر مطلوبتری بر فرایند کمپوستسازی و کیفیت کمپوست نهایی است و با ایجاد تخلخل و حفظ رطوبت توده، سبب کنترل pH و EC میگردد.