بهینه‌سازی انرژی مصرفی و کاهش انتشار گاز‌های گلخانه‌ای در تولید عدس آبی با استفاده از روش تحلیل پوششی داده‌ها

نویسندگان

1 دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه تهران- پردیس کشاورزی و منابع طبیعی- دانشکده مهندسی فناوری

2 دانشیار گروه مهندسی و فناوری کشاورزی- پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران

3 پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران

doi
10.22059/ijbse.2017.60264
چکیده

ه در سال­های اخیر افزایش مصرف نهاده­های کشاورزی منجر به افزایش انرژی مصرفی و انتشار گازهای گلخانه­ای شده است. از این رو، بهینه­سازی انرژی مصرفی و در نتیجه کاهش آلاینده­های زیست­محیطی از اهمیت ویژه­ای برخوردارند. بدین­منظور، در این تحقیق، بهینه­سازی انرژی مصرفی و کاهش انتشار گازهای گلخانه­ای در تولید عدس آبی استان اصفهان با استفاده از روش تحلیل پوششی داده­ها مورد مطالعه قرار گرفت. داده­های تحقیق به شکل تصادفی و از طریق مصاحبه حضوری پرسش‌نامه‌ای با 140 تولیدکننده­ عدس آبی در سال زراعی 94-1393 جمع‌آوری شدند. بر اساس دو مدل "بازگشت به مقیاس ثابت" و "بازگشت به مقیاس متغیر"، مقادیر متوسط کارایی فنی، کارایی فنی خالص و کارایی مقیاس به ترتیب برابر با 960/0، 998/0 و 961/0 محاسبه شدند. در حالت مصرف بهینه نهاده­ها، صرفه­جویی در کل انرژی 1031 مگاژول بر هکتار (معادل 12/3% کل انرژی مصرفی)، برآورد گردید. در این میان، آب آبیاری و کود نیتروژن به ترتیب با 28% و 20% دارای بیشترین سهم از کل انرژی ذخیره شده، بودند. مقادیر کل انتشار گازهای گلخانه­ای در شرایط واقعی و بهینه­ در یک هکتار زمین زراعی، به ترتیب 45/930 و 17/882 کیلوگرم معادل دی اکسید کربن (18/5% کاهش در انتشار گازهای گلخانه‌ای) محاسبه شدند. نهاده­های الکتریسیته و سوخت دیزل به ترتیب 37% و 32% از  کل کاهش انتشار گازهای گلخانه­ای را به خود اختصاص دادند.