فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

در این مطالعه، از الکترود خمیر کربن (CPE)، به ‌عنوان یک حسگر الکتروشیمیایی ساده اما با حساسیت و گزینش پذیری بالا برای شناسایی و اندازه‌گیری کورکومین در سرم خون انسان بهره گرفته شد. رفتار الکتروشیمیایی کورکومین در سطح CPE با استفاده از روش‌ ولتامتری چرخه‌ای مورد مطالعه قرار گرفت. به علاوه، وابستگی جریان‌های اکسایش و کاهش کورکومین به pH محلول آزمایشی و سرعت روبش پتانسیل نیز بررسی شد. با استفاده از روش ولتامتری پالس تفاضلی، نمودار معیارگیری در محدوده‌‌ی غلظت Mµ 300-3 با حد تشخیص Mµ 03/5 حاصل شد. نتایج الکتروشیمیایی کورکومین در سطح الکترود خمیر کربن با استفاده از روش‌های ولتامتری چرخه‌ای و ولتامتری پالس تفاضلی مورد بررسی قرار گرفت و مشخص شد که این الکترود در شناسایی و اندازه‌گیری کورکومین از کارایی لازم برخوردار است.