شناسایی مواد تشکیل دهنده و بررسی فعالیت بیولوژیکی اسانس گیاه Fumaria Vaillantii Loisel استان کردستان در ایران

نویسندگان

1 گروه شیمی، دانشگاه کردستان، کردستان، ایران

2 دانشگاه پیام نور مرکز همدان، همدان، ایران

3 گروه اصلاح نبات، دانشگاه آزاد واحد سنندج، سنندج، ایران

4 گروه میکروبیولوژی، دانشگاه علوم پزشکی کردستان، کردستان، ایران

5 مرکز تحقیقات و منابع طبیعی کشاورزی سنندج، سنندج، ایران

6 گروه شیمی، دانشگاه کردستان، کردستان، ایران

doi
10.22075/chem.2017.594
چکیده

اسانس گیری گیاه Fumaria Vaillantii Loisel با روش تقطیر با آب و بوسیله دستگاه کلونجر انجام شده است. جهت شناسایی مواد تشکیل دهنده ا سانس گیاه، اسانس حاصله به دستگاه GC/MS تزریق شد. نتایج حاصل نشان داد در مجموع 36 ترکیب در اسانس گیاه Loisel Fumaria Vaillantii وجود دارد که ترکیب های شاخص بالای یک درصد شامل: ترانس-انتول (97/14درصد)، 1،8-ﺳﻴﻨﺌول (01/13 درصد)، منتول (34/9 درصد)، منتون (18/5 درصد)، بتا-اینون(02/5 درصد)، سیکلوپنتادکانولید (53/4 درصد)، میرستسین (67/3 درصد)،آلفا-پینن (58/3 درصد)، تیمول (19/3 درصد) و ایزومنتون (14/3 درصد). همچنین فعالیت ضد باکتری اسانس گیاه Fumaria Vaillantii Loisel برروی دو نوع باکتری Staphylococcus areous و Escherichia coli بوسیله روش انتشار در آگار(Disk Diffusion Method) مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که اسانس این گیاه دارای اثرات ضد باکتری خوبی می باشد.