فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

مطالعه حاضر در چارچوب پارادایم رئالیسیم مبتنی بر اقتصاد سیاسی بین‌الملل و با تأکید بر اهمیت مفهوم امنیت غذایی به دنبال پاسخگویی به این سؤال بوده که میزان تأثیرپذیری اقتصاد گندم در مصر از جنگ روسیه و اوکراین چگونه بوده است؟ این کار از طریق محاسبه و تحلیل شاخص‌های منتخب اقتصاد گندم (شکاف غذایی، خودکفایی و وابستگی به خارج) صورت گرفته است. باتوجه به ادامه روند افزایشی مصرف و کاهش تولید گندم در مصر، بررسی‌های آماری نشان می‌دهد میزان شکاف غذایی افزایش پیدا کرده، نسبت خودکفایی کاهش یافته و نسبت وابستگی به خارج از کشور افزایش قابل توجهی داشته است. دولت مصر بسته‌ای از اقدامات را برای کاهش فشار بحران به شهروندان خود طراحی کرده که از مهمترین آنها تشویق گندمکاران به تولید بیشتر از طریق افزایش قیمت خرید تضمینی و تکمیل سوله‌های استراتژیک و افزایش ظرفیت ذخیره‌سازی است. ادامه توسعه سطح زیرکشت غلات به ویژه گندم از طریق توسعه افقی، ادامه حمایت از مطالعات علمی و فنی مربوط به گندم به ویژه گونه‌های جدید، تنوع بخشی با بازارهای وارداتی و کاهش درصد تلفات گندم تولیدی و وارداتی از مهمترین پیشنهادهای مطالعه حاضر است.