فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

یکی از مشکلات کنونی درمان عفونت‌های باکتریایی، افزایش مقاومت آنها به آنتی‌بیوتیک‌ها می‌باشد. باکتری‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک باعث مرگ و میر قابل توجهی درمقایسه با باکتری غیر مقاوم می‌شوند. بنابراین استفاده از گیاهان دارویی زیتون، لوفا و مریم‌گلی، به دلیل خاصیت ضد التهابی و ضد میکروبی آنها بر علیه 10 پاتوزن انسانی مورد هدف تحقیق حاضر بود. بدین منظور آزمایشی به صورت کاملاً تصادفی در سه تکرار انجام شد. صفاتی مانند، فنل، فلاونوئید، آنتی‌اکسیدان و قطر هاله عدم رشد اندازه‌گیری شد. آنالیز داده‌ها با استفاده از نرم‌افزار Statistix10 و تهیه نمودارها با استفاده از نرم‌افزار Excel انجام شد. بیشترین میزان فلاونوئید (02/398 میکروگرم در گرم ماده خشک) در میوه زیتون و کمترین میزان (78/255 میکروگرم در گرم ماده خشک) در برگ مریم‌گلی به دست آمده است. عصاره متانولی برگ زیتون با میانگین 8 میلیمتر قطر هاله عدم رشد، بیشترین تأثیر بر مهار رشد هافنیا الوی داشته است. عصاره متانولی برگ مریم‌گلی با میانگین 14 میلیمتر قطر هاله عدم رشد، بیشترین تأثیر بر مهار رشد استافیلوکوکوس اورئوس داشته است. عصاره متانولی بذر لوفا با میانگین 12 میلیمتر قطر هاله عدم رشد، بیشترین تأثیر بر مهار رشد سودوموناس آئروژینوزا داشته است. عصاره متانولی میوه زیتون با میانگین 18 میلیمتر قطر هاله عدم رشد، بیشترین تأثیر بر مهار رشد باسیلوس سرئوس داشته است. نتایج تحقیق حاضر نشان داد که گیاهان لوفا، زیتون و مریم‌گلی و حتی بافت‌های مختلف آنها در درمان بعضی از باکتری‌های بیماری‌زا مانند هافنیا الوی، استافیلوکوکوس اورئوس، سودوموناس آئروژینوزا و رشد باسیلوس سرئوس مؤثر بوده‌اند. همچنین، توصیه می‌شود با استخراج مواد مؤثر عصاره این گیاه و سایر گیاهان، تحقیقات بیشتری روی انواع ترکیبات عصاره این گیاهان صورت گیرد.