فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

قرارگیری آبزیان در معرض نقره همانند فلزات سنگین دیگر به دلیل تولید رادیکال­های آزاد سبب ایجاد آسیب اکسیداتیو و تغییرات بیوشیمیایی در موجودات می­شود. بنابراین، در مطالعه حاضر تغییرات سیستم دفاعی آنتی‌اکسیدانی و متابولیکی میگوی وانامی (Litopenaeus vannamei) طی 21 روز مواجهه با نیترات نقره بررسی شد. بدین منظور میگوها با غلظت­های مختلف نیترات نقره شامل تیمار 1: LC50%10 (0084/0 میلی‌گرم در لیتر)، تیمار 2: LC50%25 (021/0 میلی‌گرم در لیتر)، تیمار 3: LC50%50 (042/0 میلی‌گرم در لیتر) و تیمار 4: LC50%75 (063/0 میلی‌گرم در لیتر) و تیمار شاهد مواجه شدند. طبق نتایج، فعالیت سوپراکسید دیسموتاز در تیمارهای 3 و 4 و ظرفیت آنتی­اکسیدانی کل در تیمار 4 به طوری معنی­داری کاهش یافت (05/0P<). اما فعالیت مالون دی­آلدئید در تیمار 4 افزایش معنی­داری داشت (05/0P<). فعالیت کاتالاز و گلوتاتیون در هیچ یک از تیمارها با تیمار شاهد تفاوت معنی­داری نشان نداد (05/0P>). از بین شاخص‌های متابولیکی، فقط در تیمار4 پروتئین کاهش معنی­دار و گلوکز، کلسترول و تری­گلیسیرید افزایش معنی­دار داشتند (05/0P<). اما میزان فسفر و کلسیم تفاوت معنی­داری را نشان نداد (05/0P>). در مجموع مواجهه با غلظت LC50%75 نیترات نقره با کاهش قابل توجه فعالیت آنزیم­های آنتی‌اکسیدانی و افزایش مالون دی‌آلدئید سبب آسیب اکسیداتیو و اختلال در برخی شاخص­های متابولیکی میگوی وانامی شد.