فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

هدف از این مطالعه بررسی تاثیر عصاره ماکروجلبک Sargassum angustifolium در عملکرد رشد، بقا و ترکیب لاشه ماهی باس دریایی آسیایی Lates calcarifer بوده است. برای این منظور 144 قطعه ماهی با میانگین وزنی 37 گرم به صورت کاملا تصادفی در چهار تیمار و سه تکرار به مدت 56 روز با جیره‌های حاوی صفر (شاهد)، 100، 200 و 400 میلی‌گرم عصاره جلبک به ازای هر کیلوگرم غذا مورد تغذیه قرار گرفتند. نتایج این مطالعه نشان داد که استفاده از عصاره جلبک به میزان 200 میلی‌گرم در کیلوگرم توانست عملکرد رشد و تغذیه را به خوبی بهبود بخشد (05/0>P). اما غلظت بالاتر این جلبک در جیره غذایی نتایج معکوس را در پی داشت. نتایج بررسی ترکیب بیوشیمیایی لاشه نیز نشان داد که تغییر غلظت عصاره جلبک در جیره غذایی ماهیان تاثیر معنی‌داری بر روی میزان رطوبت، چربی و پروتئین این ماهی نداشت (05/0<P).  از این رو، عصاره این جلبک در غلظت 200 میلی‌گرم در کیلوگرم می‌تواند به عنوان مکمل رشد و تغذیه در جیره غذایی ماهی باس دریایی آسیایی لحاظ شود.